Sklápěcí je malé procento z částky objednávky, která je vyplacena servisnímu personálu. V některých zemích je bezpodmínečně nutné tipovat, nedělat to proto, aby se projevil nejvyšší stupeň špatného chování. V Rusku není praxe tipování číšníků zcela vyřešena, ale doporučuje se na ně nezapomenout.
Instrukce
Krok 1
Počet tipů se značně liší, záleží na tom, jak dlouho jste „seděli“, a také v jaké zemi se nacházíte. Více či méně univerzálním řešením je myšlenka dát spropitné ve výši asi 10% z celkové částky objednávky.
Krok 2
Ponechání méně než 5% na čaj je považováno za špatnou formu a projev chamtivosti. Na druhé straně je lišta: neměli byste naklánět více než 25%. V Rusku neexistuje tradice dávat pevnou špičku, takže lidé jednoduše nechají sudou částku a zaokrouhlují to, co je napsáno na šeku. V tomto případě nezapomeňte číšníkovi sdělit, že není nutná žádná změna. Někdy návštěvníci restaurace raději nic neříkají, prostě nezachytí změnu, ale tady to není úplně jasné samotným číšníkům, možná jste právě zapomněli na tyto peníze a nenechali je na čaj.
Krok 3
Sklápění v Rusku je ponecháno, když se lidem v restauraci líbí. Pokud byla služba vynikající, jídlo je vynikající a číšníci jsou nápomocní, měli byste určitě nechat tip. Můžete dokonce přidat k tomu, co obvykle necháváte, abyste odměnili zaměstnance zařízení. Pokud je služba špatná, zákazníci obvykle nechají přibližně 5%, a pokud je velmi dobrá, její částka často stoupne na 15%. Více než 15% čaje obvykle dávají pouze zbyteční nebo opilí návštěvníci.
Krok 4
Pokud jde o tipy, existují slušné způsoby. Například v Německu je zvykem říkat číšníkovi, že jste se službou spokojeni, když necháte tip. V Rusku neexistují žádné zavedené normy. Existují země, kde se sklápění považuje za urážku, například Japonsko. Před cestou je užitečné si ujasnit tradice tipů.
Krok 5
Některá zařízení dají tipovací políčko přímo u pokladny. Obvykle to říká něco jako „za tip“, ale někdy vynalézaví číšníci vymyslí různé vtipné nápisy, aby zákazníky rozveselili nebo rozesmáli. Musím říci, že taková politika funguje, v takových polích je mnohem více tipů.
