Abychom porozuměli kterékoli zemi, je užitečné znát její historickou minulost, od vzniku až po vznik a vznik státu. Historie Gruzie je tak stará, že není snadné zjistit, kde a kdy začnou její kořeny.
Můžeme však s jistotou říci, že historie území této země začala ve dnech dinosaurů. Faktem je, že jejich stopy byly nalezeny v Gruzii, které se zachovaly dodnes. Stopy dinosaurů lze vidět v jednom z národních parků v Gruzii, který se nachází v oblasti Imereti.
Kdysi dávno byl na naší planetě jediný kontinent - Pangea, který byl obmytý jediným oceánem. Pangea se postupně rozdělila na dvě části. Severní polovina se jmenovala Laurasia a jižní pevnina Gondwana. Mezi kontinenty začal růst nově vzniklý oceán Tethys, který od sebe oddělil kontinenty. Gruzie se v té době nacházela na jižním pobřeží Laurasie. Právě zde dinosauři přišli obdivovat západ slunce a vidět, jak krásně se slunce skrývá za Tethys.
Období křídy skončilo. Najednou všichni dinosauři zmizeli a začala éra paleogenu. Příčiny křídové katastrofy jsou stále neznámé, ale existuje verze padajícího meteoritu. Pokud je tato verze oprávněná, pak se zbytky tohoto nebeského tělesa pravděpodobně nacházejí na území Gruzie. O přítomnosti zbytků meteoritů v zemi svědčí obsah iridia v půdě. Gruzínští geologové předpokládají, že takové důkazy v Gruzii mohou existovat.
Dinosauři zmizeli a o něco později se Laurasia začala postupně potápět pod vodou. Skutečnost, že území dnešní Gruzie bylo na dně oceánu, dokázaly nalezené artefakty. Byly zde nalezeny pozůstatky Cetotherium, prastaré velryby, která plavala nad hladinou potopené Laurasie. Kosti velryb jsou nyní v muzeu Suchumi.
Kavkaz zůstal pod oceánem dvě třetiny paleogenu. Během této dlouhé doby byly na území Gruzie navrstveny masivy oceánských ložisek. V kavkazských soutěskách lze vidět několik metrů silné sedimenty. Právě v těchto vápencových ložiskách jsou vytesány jeskyně Vardzia.
Kavkaz se postupně vynořil zpod oceánu a začal se formovat nám známý. Velký Kavkaz byl v té době dlouhým ostrovem, na kterém rostly tropické lesy. Při procházce alpskými loukami si lze představit, že na tomto místě v dávných dobách šustily banánové palmy, kvetly exotické orchideje a létali jasné papoušci.
Po nějaké době začaly pohoří Kavkaz rychle růst nahoru. Voda postupně ustupovala a formovala údolí a pláně dnešní Gruzie. V této době dochází k silné erupci Elbrus a Kazbek. Poté následují dvě doby ledové. Hory jsou pokryty ledovými čepicemi a tropická vegetace prakticky zmizela. A pak se objevil muž …