Je tak příjemné navštívit místní kavárnu na cestách a relaxovat u šálku kávy. Existuje však řada měst, kde káva není jen pití, ale skutečná kultura. V těchto centrech kávy není místo pro nízkou kvalitu.
Itálie Řím
Vysoce kvalitní a neředěné espresso je pevně zakořeněno v každodenním menu obyvatel italského hlavního města. Dávají přednost černé, silné, neředěné kávě bez mléka a různých přísad. Milovníci silné a přirozené chuti kávy ocení tyto kulinářské kvality.
Rakousko Vídeň
Vídeňské kavárny jsou plné zvláštní atmosféry a nejvyšší kvality nápoje, protože nadarmo jsou kavárny tohoto australského města uvedeny na čestném seznamu UNESCO jako nehmotné světové dědictví. Stejně jako v Itálii zde mají rádi espresso, ale kromě toho byste měli vyzkoušet světoznámé Cappuccino (espresso s napěněným mlékem) a speciální kávový nápoj rakouské kuchyně - Melange (espresso s napěněným mlékem a šlehačkou).
Turecký Istanbul
Turecká metoda přípravy kávy dokonce dala vzniknout samostatnému názvu pokrmů - Turk, ve kterém lidé z mnoha zemí připravují kávu orientálním způsobem vařením mletých kávových zrn. Ale samozřejmě, baristé z Turecka v této věci dosáhli zvláštních dovedností. Speciální jídla a dlouhá doba pro odhalení aroma zrn vytvářejí bohatou a jedinečnou chuť silného nápoje.
Kuba, Havana
V metropolitních kubánských kavárnách se espresso připravuje s cukrem. Nerozpouštějí jej však v hotovém nápoji, ale přidávají jej do nádoby na kávová zrna během přípravy v kávovaru na espresso. Díky tomu je káva silnější a bohatší, ale její chuť je mnohem měkčí.
USA, Seattle
Seattle je domovem nejslavnější kavárny na světě, Starbucks. Není třeba říkat, že i když chuť kávy Starbucks oceňují v kterékoli zemi, v jeho rodném městě je úroveň kvality mnohem vyšší než v Starbucks z jakéhokoli jiného města. A rozhodně stojí za návštěvu této atmosféry zrodu amerických kaváren.
Island, Reykjavík
V této zemi je samostatná dovolená dokonce věnována nápoji z kávových zrn - Sun Coffee Day. Místní obyvatelé oceňují nejen chuť kávy, ale také její kompatibilitu s různými dezerty. Kombinace Latte (káva s mlékem) s teplým jablečným koláčem - co by mohlo být lepší!
Austrálie, Melbourne
Melbourne hostí každoroční výstavu kávového průmyslu. Místní nápoj je Latte Piccolo, espresso připravené z mléka. Od latte se liší pouze mírně vyšším obsahem espressa. Zvláštností města je však přítomnost několika okresů, v nichž se káva připravuje různými způsoby, a proto jsou chutě nápojů zcela odlišné.
Nový Zéland, Wellington
V tomto malém hlavním městě Nového Zélandu je prostě nemožné najít zařízení na výrobu špatné kávy. Zde se vyvíjí kávová kultura, která je vysoce ceněna. Wellingtonovým symbolem je Moccachino - nápoj vyrobený z espressa, mléka a čokolády.
