Způsob, jakým byly formovány principy obchodování na burze a práce moderních burz, je do značné míry způsoben dlouhou historií vzniku a vývoje komoditního trhu. V nejobecnějším smyslu se burzou rozumí neustále fungující trh s vyměnitelným zbožím, službami, cennými papíry nebo měnami, kde se předpokládá svoboda výroby zboží, konkurence a ceny.
Historie komoditního trhu
Již ve starověkém Řecku a starověkém Římě byly komoditní směnárny, smlouvy o dodávkách zboží v určité době rozšířené. Pak se začal objevovat moderní tržní systém. I tehdy byla vytvořena některá nákupní centra, kde se prodávalo zboží z různých částí země.
Na konci 11. - na počátku 12. století se v Anglii a ve Francii začaly objevovat středověké trhy. Tyto veletrhy postupem času rostly a získaly různé specializace. Zúčastnili se jich hlavně angličtí, španělští, vlámští, italští a francouzští obchodníci. Poté byla rozšířená okamžitá dodávka zboží, objevily se pouze první smlouvy s dohodnutými dodacími lhůtami a speciálními standardy kvality.
Samotný koncept „burzy cenných papírů“se objevil v 15. století v Bruggách. Tady, přímo na náměstí, se shromažďovali obchodníci z různých zemí a vyměňovali si cizí směnky a zboží, aniž by sami předkládali zboží. Vznikla tam nová forma hospodářských vztahů, ale antverpská burza, která se objevila v roce 1460 a získala mezinárodní význam díky své geografické poloze, má na burzovním trhu přednost.
Vznik prvních výměn
Antverpská burza byla zpočátku náměstí s obchody, později se objevila budova (1531), která eliminovala mnoho nepříjemností. Burza byla brána jako model, na jehož základě byly otevřeny burzy v Londýně, Lyonu a dalších velkých městech.
Právě Anwerp Exchange zůstala po dlouhou dobu nejoblíbenější: přivezlo se sem zboží z celého světa. Poté se staly populární forwardové, velkoobchodní a částečné prodejní nabídky. Zároveň se objevili směnárníci, kteří chápali hodnotu mincí z různých zemí.
Když se obrat stále zvyšoval, byly požadovány nové způsoby obchodování. Objevily se dluhopisy a směnky, což vedlo k vytvoření nejen komoditní burzy, ale také burzy.
Během holandské války za nezávislost utrpěly Antverpy a obchod byl přesunut do Middleburgu a poté do Amsterdamu. V roce 1602 se tedy amsterdamská komoditní burza stala světovým obchodním centrem.
V roce 1703 se na příkaz Petra I. objevila v Petrohradě první komoditní burza v Rusku.
V Japonsku byla první komoditní burza otevřena v roce 1730 v Tokiu. Říkalo se tomu Tokio Grain Exchange.
V roce 1848 byla založena Chicago Board of Trade. Chicago bylo vždy místem, kam farmáři z celého Středozápadu přicházeli prodávat své zboží.