Jak všichni zkušení turisté vědí, v přírodě se neuvěřitelně hraje chuť k jídlu. A tam už není tak důležité, co jíst, hlavní je, že tam je jídlo. Proto vám řeknu, jak rychle as turistickým doprovodem uvařit jednoduchou večeři na ohni z toho, co bylo předem převzato z domova. Na rybí polévku můžete dlouho čekat, až se ryba uloví, ale po hodině pobytu v přírodě můžete jíst.
Je to nutné
Palivové dříví, sůl, zápalky, stativ, hrnec s pokličkou, voda, hovězí nebo vepřové maso, brambory, těstoviny, cibule, mrkev, bylinky, koření, vše, co najdete, nůž, prkénko nebo cokoli jiného, naběračku
Instrukce
Krok 1
Zapalte oheň, položte na něj kovový stativ a zavěste na oheň hrnec vody. Je lepší zakrýt hrnec víkem, aby se voda ohřívala rychleji. V hrnci by měly být asi 2/3 vody. Zatímco se voda ohřívá - oloupejte brambory, cibuli, otevřete těstoviny a duste. Nakrájejte brambory, mrkev a dostupné bylinky (petržel, kopr). Je ale lepší cibuli jen oloupat a nechat ji tak zatím. Pro pět litrový hrnec možná budete potřebovat 7-8 středních brambor a asi dvě sklenice těstovin.
Krok 2
Když voda zovře, nakapeme do ní nasekané brambory a mrkev, počkáme, až se uvaří, a oheň podpoříme, aby oheň neklesl. Potom upustíme těstoviny, vše promícháme naběračkou. Když voda opět vře, hodíme celou cibuli a dusíme do hrnce. Je lepší dušené maso předem hnětet nožem. Je lepší neodstraňovat tuk z dušeného masa, díky čemuž bude vaše večeře bohatá a uspokojivá. Když voda opět vře, můžete hrncem mírně pohnout vzhledem k ohni, aby se vývar nevařil a podle chuti solil, můžete přidat univerzální koření, pepř.
Krok 3
Mícháme večeři a sledujeme - když těstoviny nabobtnají a brambory se rozpadnou - odhodíme zelení. A ještě pár minut chřadneme. Nezapomeňte vše pravidelně míchat. Zatímco polévka chřadne, můžete si chléb krájet a připravovat pokrmy, ze kterých budete jíst. Když je polévka hotová, vezmeme stativ z ohně spolu s hrncem na místo, kde máte v plánu jíst.
