All inclusive, neboli „all inclusive“, je varianta systému služeb v hotelech, ve které je v ceně ubytování zahrnuto pití, jídlo a poskytování řady dalších služeb. Zakladatelem tohoto konceptu je francouzská společnost Club Med.
Atraktivita systému all inclusive spočívá ve skutečnosti, že při nákupu zájezdu se platí ubytování i stravování se zábavou. Na území hotelu, ve kterém je tento systém služeb zaveden, mohou hosté obdržet libovolný počet alkoholických a nealkoholických nápojů, za které nebude vystaven další účet. All inclusive nabízí zpravidla tři jídla denně organizovaná podle principu bufetu, což pro turistu znamená příležitost jít k servírovacímu stolu a zaplnit si talíř podle vlastní chuti. Hosté hotelů all inclusive mohou zdarma využívat bazény, sauny, sportovní hřiště a tělocvičny, které jsou součástí hotelové infrastruktury. Club Med, který je považován za zakladatele all inclusive, zahrnuje bezplatné plachtění, potápění a windsurfing pod vedením instruktora.
Navzdory zjevné atraktivitě předplacené dovolené mohou mít služby all inclusive řadu omezení. Bezplatné nápoje v neomezeném množství se tedy s největší pravděpodobností budou vyrábět pouze lokálně. Některé hotely mohou zakázat brát nápoje mimo hotel nebo si je vzít na pokoj. Kromě toho může být tato služba v závislosti na zemi a úrovni hotelu k dispozici po přísně definovanou dobu. Pobyt v bufetu může být také časově omezen.
„All inclusive“je poměrně rozšířený systém služeb, a proto, aby přilákaly hosty, řada hotelů vyvinula své vlastní verze populárního schématu, zvané ultra, maximum nebo imperiální. Rozšíření nabídky služeb poskytovaných v těchto hotelech může zahrnovat sortiment nápojů, jídla a doplňkové služby zdarma. Turecký hotel „Topkapi Palace“, který nabízí systém ultra all inclusive, zahrnuje mezi bezplatnými službami a la carte služby v restauracích s tureckou a středomořskou kuchyní, lekce tenisu, lekce potápění, jednorázové kadeřnické služby a import nápoje. V hotelech Magic Life der Clubu, kde je přijat imperiální all inclusive program, je mezi bezplatnou zábavou zmiňováno vodní lyžování, šipky a lukostřelba.
Výhody systému all inclusive jsou určeny pro milovníky klidné relaxace na území hotelu. Pro cestovatele, kteří dávají přednost poznávací turistice, může být systém all inclusive méně atraktivní ve srovnání s levnějšími schématy.