Festivaly úplňku, taneční představení Kecak, noční kluby a kavárny s karaoke, vodní dýmky vyzdobené ve stylu Středního východu a improvizované koncerty místních kytaristů a zpěváků přímo na ulici ve městě nebo na pláži. Bali nikdy nezaspí a nikdy se neuklidní. Ale na pozadí této rozmanitosti je několik míst se zvláštní atmosférou.
Restaurace Siam Sally se nachází hned vedle slavného útočiště balijské jógy a je známá svou vynikající thajskou kuchyní. Restaurace má vlastní ekologickou farmu v horách severně od Ubudu. Dalším vrcholem Siam Sally jsou jazzové koncerty každou sobotu večer.
Fly Café se pyšní „nejlepším balijským BBQ“, „nejlepšími balijskými hamburgery“a „nejlepším limetkovým koláčem na ostrově“. Toto zařízení bylo poctěno návštěvou hollywoodských hvězd - Javiera Bardema, Penelope Cruzové a Julie Robertsové - během natáčení filmu „Jezte, modlete se, milujte“na Bali, díky kterému se stal ještě atraktivnějším pro turisty z celého světa.
Restaurace a bar Bunut nabízí romantické útočiště v srdci rušného Ubudu. Stoly jsou umístěny na balkonech, dobré služby a působivý vinný lístek. Mottem podniku je „Po ochutnání našeho podpisového jídla Nasi panggang ochutnáte pravé balijské potěšení!“Živá hudba: ve čtvrtek - reggae, v pátek - akustika, blues - v sobotu.
Jazz Cafe je oblíbený klub, restaurace a bar v Ubudu s místními i turisty, mekkou fanoušků dobré hudby a inspirativní atmosféry. Každý večer, kromě pondělí, hrají skupiny hostů jazz, blues, funk, soulovou a etnickou hudbu. Obraz doplňuje vynikající bistro a legendární koktejly. Jazz Cafe se často stává místem konání svateb, narozenin a výročí.
Mladší bratr Jazz Cafe - usmívající se Buddha Bar - je relativně nové místo ve městě, útulné a světlé. Zde můžete sdílet talíř tapas a džbán sangrie s přáteli, vychutnat si balijskou a asijskou kuchyni, dezert z liči a citronové martini. A v pondělí koncertují balijští bluesoví bratři v usmívajícím se baru Buddha.
V Jimbaran stojí za návštěvu Rock Bar v hotelu Ayana. Panoramatický výtah, vynikající koktejlové menu, živá hudba po celou noc, zvuk vln narážejících o skály dole a nezapomenutelný výhled na oceán jsou ještě pár příjemných okamžiků v pokladnici balijských dojmů.
